现如今有不少的明星涉足餐饮业,创品牌、开门店早已司空见惯,可是这些门店一旦脱去“明星效应”的靓丽外衣,就很难活得长久。不过,无独有偶,有这么一位男歌手,却打破了这个禁锢。他发现了人们对于消费体验方面的需求,抓住了新时代里的消费升级理念,打造了巨小兔等餐饮品牌,在餐饮行业中屡战屡胜,成为了餐饮“巨”无霸,他就是出道多年的歌手胡海泉。
胡海泉是国内男子音乐组合里的成员之一,在2015年,他投资了现在很有知名度的“胡桃里”音乐餐厅,别出心裁的“音乐+餐吧”的场景体验模式,立马在国内风靡起来;同年,他又策划了“巨系列”餐厅——巨说还不错、巨匠料理;2016年投资了茶饮品牌“本宫的茶”,吸粉无数!2017年,为“巨系列”再添成员——巨小兔·川味江湖餐厅,将混搭风进行到底。值得一提的是,巨小兔这个品牌实现了150㎡的面积,不足一年回收成本的运营数据,让人艳羡!
所谓巨小兔,这是一个备受年轻人推崇和喜欢的以原创音乐为主题的川蜀辣兔餐厅,是具有多元化互补、资源共享,品牌化与产业化并举的文化品牌。它的产品主要以川蜀辣兔为主打,精选四川自贡新鲜草兔,细选36味中草药调味,研制了辛而不辣、辣而不燥、麻辣辛香的秘制口感。牛蛙也是年轻人喜爱的爆款美食,和兔类产品进行搭配,并辅以适当的周边小菜,实现了产品的丰富性。从烹饪技法来看,围绕“卤、烤、撕、拌”几个烹饪工艺进行产品创新,菜品分为7大系列,19种味型,主题鲜明又简化后厨操作,实现了大部分的半成品配送。这样一个亮点突出、主题鲜明的特色小馆,怎能不吸引人?
温馨提示:巨小兔会免费为投资者提供品牌加盟资料,不会收取任何费用,请大家放心留言咨询免费领取!
现在这家巨小兔餐饮店不只是有美味的川蜀美食,还有古色古香的四川场景,并且还融入了Hiphop的涂鸦壁画,两种迥异的文化相互撞击,形成了巨小兔独特的场景体验。这是都市年轻人复古又叛逆的“双面时尚”,引发了无数俊男靓女主动拍照传播。目前,这家餐饮店也正在招商加盟中,有意向的人可不要错过。